So, nachdem ich mir erstmal einen Kaffee gemacht habe ;-) tja, was ist Bio, das ist eine gute Frage. Allgemein wird wohl davon ausgegangen, das Biokram ohne Chemie und sonstige "Eingriffe" auskommt und somit gesünder ist. Wenn ich richtig informiert bin, darf aber mittlerweile sogar ein gewisser Prozentsatz an gentechnisch veränderten Zutaten enthalten sein, das Siegel kommt drauf... einen größeren Widerspruch kann ich mir kaum vorstellen. Eine Bekannte bezahlt ab und zu in Naturalien bei mir, ihr Mann hat eine Gärtnerei. Auf meine Frage, ob es sich bei den Kräutern um Bioware handelt, antwortete sie, ihr Mann dürfe die Produkte mit dem Biosiegel ausweisen... hmmm... Was die Erdbeeren im März angeht: auch in den Biomärkten bestimmt die Nachfrage, oder nicht? Das ist ja so menschlich, was möglich ist, wird auch gemacht. Was sagt mir 2-10-6? Quersumme 9?